夢釣行▼夏の尾鷲を彩る鮮やかなアカハタ~料理人の軽妙なるショアジギング~
- 4/7 (Mon) 1:25 ~ 1:55 (30分) この時間帯の番組表
- 鹿児島讀賣テレビ(Ch.4)
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番組概要
釣り人の夢は尽きることがありません。幻の魚に出会うこと、大型の魚を狙うこと、旅先の風土や人々に触れること…。心震わせる出来事が次の夢へとつながっていきます。
番組詳細
雄大なリアス海岸が続く三重県尾鷲の海。黒潮の恩恵を享受する豊穣のフィールド、熊野灘で釣り興じる。四季折々、多種多様な魚が狙える磯場から色鮮やかな根魚アカハタに挑むのは、愛知に暮らす小久保貴章さん。ロックフィッシュゲームと渓流釣りに精通し、釣り上げた大物は経営する食事処で提供する素材にこだわる料理人でもある。しなやかなロッドを自在に操り、ジグ躍らせて…青き海に映える茜色。艶やかにしてさも宝石の如し。
出演者・スタッフ
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