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[字]世界一の九州が始まる!『完成!こんにゃくギョーザ』

[字]世界一の九州が始まる!『完成!こんにゃくギョーザ』
1/26 (Sun) 15:15 ~ 15:30 (15分)
この時間帯の番組表
MBC南日本放送(Ch.1)
おまかせ 気になる

番組概要

九州の様々な分野で情熱を傾け、挑戦する人たちを通し、「世界一」と誇ることの出来る九州の魅力を紹介します。知的好奇心を刺激するヒューマンエンターテイメント!

番組詳細

宮崎県綾町にある、お酢やこんにゃく、豆腐などを製造している食品メーカー株式会社 大山食品。  その社長、大山憲一郎さん(57)が新たにある商品を開発した。  それはお肉ではなくこんにゃくを使った餃子、その

肉となる餡には擬似肉「こんにゃく=こんにく」が使われており、実際のミンチ肉に近づけるため、独自の製造・調合によってこんにゃくの大きさや味付けを改良。開発には社長の熱い思いがあった・・・。さらに進化を続

馬場 翔子

MRT宮崎放送

番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。

出演者・スタッフ

翔子

最終更新日時:

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