ギョギョッとサカナ★スター ベニズワイガニ[解][字]
- 3/21 (Fri) 19:25 ~ 19:55 (30分) この時間帯の番組表
- NHKEテレ1・鹿児島(Ch.2)
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番組概要
真っ赤な体が特徴のベニズワイガニ。なぜこれほど目立つ赤色をしているのか? 光の届かない深海で暮らすベニズワイガニならではの生き残り術に迫る。
番組詳細
その名の通り、真っ赤な体が特徴のベニズワイガニ。この赤色はとても重要な生き残り術。浅い海では目立つが、ベニズワイガニが暮らす光の届かない深海では、天敵に見つかりづらい保護色になっているのだ。今回はベニズワイガニの水揚げ日本一の境港市で、産地だからこそ食べられる絶品「かにしゃぶ」を堪能。さらに、カニの加工場では、食用だけではない意外な活用法を発見。真っ赤な殻に秘められた驚きの効果とは?
【出演】さかなクン,香音,【朗読】横田栄司
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