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にんにく、アンチョビー、オリーブ油で作った温かいソースに、白菜や大根などの冬野菜やバゲットをディップして食べます。にんにくは牛乳でゆでて、臭みを抑えるのがコツ。
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2024/11/15
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2024/11/11
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