魚が食べたい！「宮崎県延岡市北川漁港でお魚さがし」
- 9/23 (Mon) 10:50 ～ 11:45 （55分） この時間帯の番組表
- ＮＣＣ長崎文化放送(Ch.5)
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番組概要
宮崎県延岡市北川でお魚さがし。竿の先にある針を直接アユの下半身にひっかける伝統漁法・アユのちょん掛け漁!!若いけど仙人!?天才釣り名人に密着。
番組詳細
「魚が食べたい！」宮崎県延岡市北川でお魚さがし。竿の先にある針を直接アユの下半身にひっかける伝統漁法・アユのちょん掛け漁!!若いけど仙人!?天才釣り名人に密着。水中で10メートル先は見える!?奇跡の清流と称される北川の支流・小川（こがわ）を満喫！囲炉裏で焼くアユの塩焼き！＆南蛮漬け＆アユ飯。清流の天然ウナギのつけ針漁＆竹筒漁密着。超絶品！天然ウナギの蒲焼き1本丸かじり!!＆肝の蒲焼き＆タレぶっかけそうめん
【MC】山口智充 【ナレーション】平野文
「魚が食べたい！」そんな思いで、日本全国に約3000ある漁港を突撃訪問。その地元でしか食べられない「美味しい地魚」を大捜索!!日本全国の漁港や市場、鮮魚店、飲食店、漁師、民家など、地元の人の情報だけを頼りに取材を敢行！さらに、漁港や市場の人に教えてもらうだけでなく、時には漁に同行も！果たして、見たことのない＆口にしたことがない地魚に出合えるのか!?地元の魚、そして地元の人が主役の捜索バラエティー。
＊番組ホームページはこちら！ www.bs-asahi.co.jp/fish_eat/ ＊番組公式X @fish_eat_BSA ＊番組公式インスタグラム www.instagram.com/bsa_fish_eat/
最終更新日時:
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