世界！ニッポン行きたい人応援団【枝豆＆竹垣を愛すアメリカ人】
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3/15 (Sat) 13:00 ～ 15:00 （120分）
- この時間帯の番組表
- テレビ長崎(Ch.8)
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番組概要
山形県鶴岡市名産！王様" だだちゃ豆" 生産法＆仙台名物" ずんだ餅" 作り方を学ぶため" 枝豆" 栽培するアメリカ夫婦初来日!!" 竹垣" 愛すアメリカ人の人生変わっちゃった!!
番組詳細
▽ニッポンの" 枝豆" が大好き！ " 枝豆" を自分の農園で栽培するアメリカのポール＆シェリーさん夫婦が初来日!!山形県鶴岡市で" 枝豆の王様" といわれる" だだちゃ豆" の生産法を「ふるさと納税」鶴岡市の豆類返礼品１位の「小池喜左衛門ファーム」で学ぶ！さらに、農家直伝" おいしい茹で方＆だだちゃ豆料理" も♪小池一家の栽培法や収穫法、選別への並々ならぬこだわりを目の当たりにし、お互いかけがえのない絆が！
▽" ずんだ餅" の作り方を知りたい！ 昨今、ニッポンでブームの" ずんだ" 。そこで、仙台名物" ずんだ餅" の作り方を学ぶため創業７６年「エンドー餅店」へ。ずんだ餡を使った様々なレシピに感動♪ ▽" 竹垣" づくりが驚きの進化！ ７年前、京都の名だたる名所の" 竹垣" を手掛けた三木崇司さんに屈指の難易度「光悦寺垣」づくりを学んだマークさん。三木さん＆マークさんの人生が変わっちゃった!!
【応援団長】織田信成 【出演者】眞鍋かをり、高橋茂雄( サバンナ) 【ゲスト】大原優乃、石井杏奈 【ナレーション】増田明美、大塚芳忠
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