町中華で飲ろうぜ ★菊川編
- 10/6 (Sun) 12:54 ～ 13:30 （36分） この時間帯の番組表
- ＮＢＣ長崎放送(Ch.3)
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番組概要
新宿駅から都営新宿線でわずか20分の墨田区菊川。公式インスタグラムから「菊川は町中華の激戦区」という情報をいただき、玉ちゃんがお邪魔します。
番組詳細
1軒目は、駅前で昭和47年開業の「生駒菜館」。いつもの瓶ビールと「ザーサイと胡瓜の和え物」で最初の一杯。続いて、葱油の風味が豊かな「蒸し鶏の葱油掛け」と、マイルドな味わいで評判の「海老とイカの卵とじ」で1軒目から大満足な玉ちゃん。
2軒目は、そばとお酒を楽しんでほしいとの思いから、「中華そばと酒」とうたう「彩華」という町中華。住所は江東区住吉になりますが、最寄りは菊川駅。聞けば、開業が日本橋茅場町だったことから、証券会社に勤めるサラリーマンの常連に愛され、その影響で、自然とこだわりのお酒を取り揃えることになったといいます。
そんなこだわりのお酒を揃える店で、玉ちゃんが一杯目にいただくのは、店主おすすめの芋焼酎「フラミンゴオレンジ」。鹿児島の酒造会社が手掛ける人気の芋焼酎をソーダ割りで。そのお酒に合わせようと頼んだのが「豚肉とパクチー新玉葱シューマイ」。お酒だけでなく、料理にも店主のこだわりがうかがえます。そして、二杯目はウーロンハイ。「四川風マーボ豆腐」も頼んで、ついつい飲み過ぎますが、シメは王道の「中華そば」。
玉袋筋太郎
出演者・スタッフ
最終更新日時:
32）
