はっけんＴＶ ▽沖縄で人気 伝統食器やちむん
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10/22 (Tue) 11:40 ～ 11:54 （14分）
- この時間帯の番組表
- ＮＨＫ総合１・長崎(Ch.1)
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番組概要
「「やちむん」に出合う旅～沖縄～」独特な色彩の上焼（ジョーヤチ）と、素朴で味わい深い荒焼（アラヤチ）。３４０年以上の歴史がある沖縄の壺屋焼です。
番組詳細
「「やちむん」に出合う旅～沖縄～」３４０年以上の歴史がある沖縄の壺屋焼。県内産の良質な粘土から作られる焼き物は「やちむん」とも呼ばれ、沖縄の料理に花を添えてきました。独特な色彩の上焼（ジョーヤチ）と、素朴で味わい深い荒焼（アラヤチ）の２種類に大別されます。「やちむん」の魅力をはっけんします。
【キャスター】篠﨑麻由子，【気象キャスター】松井渉
出演者・スタッフ
最終更新日時:
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