世界一の九州が始まる! 『鹿児島発!イタリア伝統菓子に挑む』[字]
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1/12 (Sun) 10:15 ~ 10:30 (15分)
- この時間帯の番組表
- RKK熊本放送(Ch.3)
番組概要
「パネットーネ」をご存知ですか?イタリアのミラノが発祥と言われる伝統菓子。鹿児島市でベーカリーを営む上原さんはパネットーネの世界大会に出場。その挑戦を取材した。
番組詳細
「パネットーネ」をご存知ですか? イタリア語で“大きなパン”を意味するパネットーネは、イタリアのミラノが発祥と言われる伝統菓子。クリスマスの時期になるとお気に入りのパネットーネを買い、少しずつ食べるのが定番だとか。 そんなパネットーネに魅了された人がいる。10年前から鹿児島市でベーカリーを営んでいる上原力さん(41)。上原さんは、去年パネットーネの世界大会に日本代表として出場。その挑戦を取材した。
出演者・スタッフ
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