名将たちの勝負メシ 上杉謙信[字]
- 4/11 (Fri) 22:00 ～ 22:30 （30分） この時間帯の番組表
- ＮＨＫＥテレ１・熊本(Ch.2)
-
番組概要
歴史に名を刻んだ名将はどんな料理を食べていたのか？ネプチューンの３人が料理を再現しながらその人物の生き方や哲学を探る。戦国の名将・上杉謙信の意外な一面に迫る！？
番組詳細
歴史に名を刻んだ名将や偉人はどんな料理を食べていたのか？ネプチューンの３人が料理を再現しながら、その人物の生き方や哲学を探る。今回は武田信玄のライバルである“越後の龍”上杉謙信。勝負メシは、家臣と食したと伝わる「勝どきメシ」と、まさかの「昆布」？！本郷和人さんによると、上杉謙信は意外にも『考えなし』な一面が？！その理由が、二つの勝負メシから見えてくる。料理の世界から歴史を斬る、新感覚バラエティ！
【出演】名倉潤，原田泰造，堀内健，【解説】東京大学史料編纂所教授…本郷和人，【語り】田中真弓
最終更新日時:
269）
