趣味どきっ！ 料理人の愛する器（３）池田宏実 西洋家庭料理[解][字]
- 3/18 (Tue) 21:30 ～ 22:00 （30分） この時間帯の番組表
- ＮＨＫＥテレ１・北九州(Ch.2)
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番組概要
器はなくてはならない料理のパートナー。料理人の器へのこだわりを描く。盛り付けのコツ、休日やプライベートでの料理と器づかいも。家庭でも使えるアイデアが満載！
番組詳細
器はなくてはならない料理のパートナー。料理人の器へのこだわりを描く。盛り付けのコツ、休日やプライベートでの料理と器づかいも。家庭でも使えるアイデアが満載！今回は西洋家庭料理の池田宏実さん。川崎の市場内に店を構えるため、市場に通う人のために、ガツンとした料理をシンプルな皿で提供。しかし自宅では、夫が買い集めた西洋東洋のアンティーク食器を料理とその日の気分によって使い分ける。絶品ミートボール登場。
【出演】池田宏実，【語り】渡辺満里奈
出演者・スタッフ
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