ＴＶシンポジウム 私たちの牛乳を守るには ～酪農危機をチャンスに～[字]
- 10/26 (Sat) 14:00 ～ 15:00 （60分） この時間帯の番組表
- ＮＨＫＥテレ１・北九州(Ch.2)
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番組概要
輸入飼料高騰に牛乳消費減退！大ピンチのニッポン酪農の打開策を熱論▽放牧でエサ代が劇的改善？“地ミルク”で消費が回復？牛をホテル待遇？各地の最新の取り組みが続々と
番組詳細
エサの９割を玄米など国産飼料に切り替えた千葉の牧場▽放牧によってエサ代以外にも様々な利点を見出した北海道の牧場▽地域住民の協力で放牧地拡大をめざす広島の牧場▽牛に優しい飼育環境でブランド力向上をめざす群馬の牧場▽地域限定販売の“地ミルク”開発に官民で取り組んだ神奈川の牧場▽ステージでは芸能界きっての牛乳好き・酪農家・農業経済の専門家ら５人のパネリストが熱く論じ合い、牛乳を使った新たなレシピも提案！
【パネリスト】鈴木宣弘，木村純子，浅野達彦，荒井新吾，浅香唯，【司会】桜井洋子，【語り】津野まさい
最終更新日時:
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