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はっけんTV ▽あおりいか いかしゃぶサラダ

はっけんTV ▽あおりいか いかしゃぶサラダ
4/11 (Fri) 11:40 ~ 11:54 (14分)
この時間帯の番組表
NHK総合1・北九州(Ch.3)
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番組概要

「旬の魚!いただきます~あおりいか・いかしゃぶサラダ」。飾り切りしたあおりいかの身をサッとゆで、甘みとうまみを引き出します。見栄えも食感も最高のサラダです。

番組詳細

「旬の魚!いただきます~あおりいか~」今回、長浜鮮魚市場から届くのは「あおりいか」。肉厚で食感がよく、濃厚な甘みが特徴。これから初夏にかけて一番おいしい時期です。作る料理は「いかしゃぶサラダ」。飾り切りしたあおりいかの身をサッとゆで、甘みとうまみを引き出します。見栄えも食感も最高のサラダです。

【キャスター】鹿野未涼,【気象キャスター】松井渉

出演者・スタッフ

鹿野未涼

最終更新日時:

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