はっけんＴＶ ▽旬の魚さば トマト煮で味わう
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10/11 (Fri) 11:40 ～ 11:54 （14分）
- この時間帯の番組表
- ＮＨＫ総合１・北九州(Ch.3)
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番組概要
「旬の魚！いただきます～さば～」これからの季節脂がのって一番美味しくなるさば。「さばのトマト煮」は、さばとトマトの相性抜群！魚と野菜のうまみたっぷりな一品です。
番組詳細
「旬の魚！いただきます～さば～」今回、福岡市にある長浜鮮魚市場から届く魚は「さば」。秋から冬にかけて、脂がのって一番美味しくなる季節です。春の産卵に向けて、栄養を蓄えた丸まるとした「さば」が味わえます！作る料理は「さばのトマト煮」。さばとトマトの相性抜群！魚と野菜のうまみたっぷりな一品です。
【キャスター】篠﨑麻由子，【気象キャスター】松井渉
出演者・スタッフ
最終更新日時:
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