匠の蔵 History of Meister【ドジョウ無泥養殖・日髙暁彦】[字]
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1/12 (Sun) 21:54 ~ 22:00 (6分)
- この時間帯の番組表
- テレビ西日本(Ch.8)
番組概要
今月の匠は宇佐養魚の日髙暁彦。24歳の時、魚の養殖業を志した。同じ時期、大分県がドジョウの無泥養殖法を開発。日髙は民間で初めて成功させ、現在生産量日本一を誇る。
番組詳細
新しい「匠の蔵」は、匠の「ヒストリー」に重きを置いて構成していきます。 匠の手掛けた「作品」の“素晴らしさ”だけではなく、作品が生まれた「ヒストリー」にも踏み込みます。引き続き歌人・俵万智氏がインタビュアーとなり、九州・沖縄各地の「匠」を訪れます。そして、匠の人生をたどりながら、「技」の真髄に迫ります。ナレーションは、ジョン・カビラ氏、テーマソングも葉加瀬太郎氏が引き続き担当します。
【ナビゲーター】 俵万智(歌人) 【ナレーター】 ジョン・カビラ 【音楽】 葉加瀬太郎
【番組公式ホームページ】 https://www.tnc.co.jp/takumi/ 【番組公式X】 https://twitter.com/takuminokuratnc
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