匠の蔵 Ｈｉｓｔｏｒｙ ｏｆ Ｍｅｉｓｔｅｒ【対洲黄金あなご・島居孝廣】[字]
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10/6 (Sun) 21:54 ～ 22:00 （6分）
- この時間帯の番組表
- テレビ西日本(Ch.8)
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番組概要
今月の匠は「対馬かまぼこ店」代表の島居孝廣。対馬沖西、韓国との領海付近で獲れるあなごを「対洲黄金あなご」としていち早くブランド化し、その美味しさを発信している。
番組詳細
新しい「匠の蔵」は、匠の「ヒストリー」に重きを置いて構成していきます。 匠の手掛けた「作品」の“素晴らしさ”だけではなく、作品が生まれた「ヒストリー」にも踏み込みます。引き続き歌人・俵万智氏がインタビュアーとなり、九州・沖縄各地の「匠」を訪れます。そして、匠の人生をたどりながら、「技」の真髄に迫ります。ナレーションは、ジョン・カビラ氏、テーマソングも葉加瀬太郎氏が引き続き担当します。
【ナビゲーター】 俵万智（歌人） 【ナレーター】 ジョン・カビラ 【音楽】 葉加瀬太郎
【番組公式ホームページ】 https://www.tnc.co.jp/takumi/ 【番組公式Ｘ（旧Ｔｗｉｔｔｅｒ）】 https://twitter.com/takuminokuratnc
最終更新日時:
60）
