探検ファクトリー 海ぶどう養殖と沖縄料理の工場 ＨＹ仲宗根泉おすすめビーチ[解][字][再]
- 9/20 (Fri) 11:05 ～ 11:30 （25分） この時間帯の番組表
- ＮＨＫ総合１・福岡(Ch.3)
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番組概要
漫才コンビ・中川家と、すっちーが魅力あふれるモノづくりの現場へ。今回は沖縄・恩納村の海ぶどう養殖場と読谷村の沖縄料理工場。郷土の食を支える人々の熱い思いに迫る。
番組詳細
漫才コンビ・中川家と、すっちーが魅力あふれる工場を“探検”する工場見学バラエティー！今回は夏の沖縄ＳＰ完全版の後編。恩納村の漁港では、海ぶどうの養殖を確立したカリスマ的なレジェンド海人と対面！実は海で育てているのではない、意外な工夫に迫る。さらに読谷村で沖縄の家庭料理を伝承し続ける工場を訪問。奥深い食文化の秘密を紐解く。ゲストは沖縄を拠点に活躍するバンド・ＨＹのボーカル／キーボードの仲宗根泉さん！
【出演】中川家，すっちー，仲宗根泉，【語り】橋本のりこ
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