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西乃風ブラン堂【愛媛県・東温市◆海のない町の新名物!骨まで食べられる干物…!?】

西乃風ブラン堂【愛媛県・東温市◆海のない町の新名物!骨まで食べられる干物…!?】
12/18 (Wed) 23:56 ~ 0:26 (30分)
この時間帯の番組表
テレビ高知(Ch.6)
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番組概要

山のふもとの会社が開発!オンリーワンの新名物◆苦節10年…老若男女問わず『まるごと食べられる干物』誕生秘話◆まさかの場所で大活躍!干物が○○に行っちゃった…!?

番組詳細

今回の舞台・愛媛県東温市は愛媛県で唯一海に面していない市。景勝地「白猪の滝」や、愛媛で広く知られる名菓・母恵夢(ポエム)のテーマパークなどが有名なこの地で「骨まで食べられる新名物」が誕生…!?バイヤーの滝香織(あいテレビアナウンサー)が調査に!その正体は…骨はもちろん、頭からしっぽまで“まるごと”食べられる干物だった!カルシウムが豊富に摂取できるため、学校給食や福祉施設で提供されていたことも!

開発したのは1966年に松山市で創業した株式会社キシモト。干物工場を新設するにあた 、あえて海のない東温市へ会社を移転。その決め手となった東温市の魅力とは…?10年 で食べた魚は1万匹以上!開発の裏側には想像を絶する苦労があった!さらに、骨までべられる特徴を活かして開発した新商品が、まさかの場所で大活躍!山のふもとから○○まで行っちゃった…!?

とある街角にある老舗商店『西乃風ブラン堂』。 ここは西日本に数多ある「ご当地ブランド」を「“新たな価値観”」として発掘するセレクトショップ。 流行に目を光らせる店主は植村あかり、食品部門担当部長・西田汐里(BEYOOOOONDS)がご当地グルメを大調査!金庫番は三ツ廣政輝(MBSアナウンサー)!各地を飛び回るバイヤーと共に西日本を盛り上げるモノ、コト、グルメを徹底取材&紹介する地方創生バラエティ!

【MC】 植村あかり 西田汐里(BEYOOOOONDS) 【ゲスト】 上國料萌衣(アンジュルム) 【進行】 三ツ廣政輝(MBSアナウンサー) 【バイヤー】 滝香織(あいテレビアナウンサー) 【ナレーター】 西靖(MBSアナウンサー)

【番組HP】 https://www.mbs.jp/nishinokazebrand/ 【公式X】 https://x.com/Nishinokaze_mbs @Nishinokaze_mbs #ブラン堂 #植村あかり #西田汐里 #三ツ廣政輝

番組の内容と放送時間は、変更になる場合があります。

最終更新日時:

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