食彩の王国

-
4/5 (Sat) 5:05 ~ 5:30 (25分)
- この時間帯の番組表
- 高知放送(Ch.4)
-
番組概要
「上州の甘~い白菜は、まるで梨のよう…美食の(秘)新作イタリアン」
番組詳細
本日の主役は、赤城山の空っ風が育む上州名物・甘い白菜です。温かい鍋や炒め物、発酵白菜などなど…本格家庭料理から美食イタリアンまで“冬野菜の王様”の味に迫ります。生産者兄弟が作る技の白菜は、糖度が高く、まるで梨のよう…とにかく甘くて、おいしい!
出演者・スタッフ
最終更新日時: