味ひとすじ永谷園「頑張れ！ニッポンの技～愛媛県 伊予かすり～」
- 2/22 (Sat) 13:45 ～ 14:00 （15分） この時間帯の番組表
- あいテレビ(Ch.6)
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番組概要
200年以上の歴史があり、かつては生産量日本一を誇った「伊予かすり」。
番組詳細
明治から昭和初期にかけては生産量日本一を誇りました。しかし、高度経済成長期に化学繊維の洋服が出回るようになったことで、モンペなどに使われていた伊予かすりの需要は低下。工場の多くが廃業してしまいました。現在、伊予かすりの生産を商業的に行っているのは松山市の1社のみです。
出演者・スタッフ
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