食彩の王国[字]「わずか５％…幻の味“とろみそ”とは!?愛知の豆味噌…伝統の美味」
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3/30 (Sun) 10:30 ～ 11:00 （30分）
- この時間帯の番組表
- 愛媛朝日テレビ(Ch.5)
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番組概要
本日の主役は愛知伝統の豆味噌です。木樽からわずか５％しか取れない「とろみそ」の味に迫りつつ、その味噌に惚れ込んだフランス人シェフが新作の味噌フレンチに挑みます。
番組詳細
薬師丸ひろ子
綺羅
出演者・スタッフ
最終更新日時:
24）
