人生の楽園[字][再]【夏にうめぇ！伝統キュウリ ～福島・会津坂下町】
- 3/15 (Sat) 7:00 ～ 7:30 （30分） この時間帯の番組表
- 愛媛朝日テレビ(Ch.5)
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番組概要
会津の伝統野菜を育てる豊川智美さんと夫の庸平さん。夏は、皮が柔らかく甘味のある「会津余蒔きゅうり」の収穫時期。時には趣向を凝らしたキュウリ料理で友人達をもてなす
番組詳細
故郷の伝統野菜を未来へと繋いでいこうと奮闘する豊川智美さん(50)と夫の庸平さん(47)。会津坂下町で農家となった智美さんと庸平さんは、20種類ほどとされる会津の伝統野菜のうち13種類を育てている。今の時期は「会津余蒔きゅうり」。皮が柔らかく甘みが強いのが特徴だ。たくさん収穫したキュウリは庸平さんが趣向を凝らした料理に。友人達と楽しむキュウリづくしの宴はこの季節のお楽しみだ。
【楽園の案内人】西田敏行、菊池桃子
☆番組ＨＰ https://www.tv-asahi.co.jp/rakuen/ この番組は、テレビ朝日が選んだ『青少年に見てもらいたい番組』です。
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