西乃風ブラン堂【島根・大田市◆デカっ！新名物「巨大アナゴ」SNS映えする天丼!?】[再]
- 4/2 (Wed) 0:55 ～ 1:27 （32分） この時間帯の番組表
- ｔｙｓテレビ山口(Ch.3)
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番組概要
海岸線は４６ｋｍ！漁業が盛んな大田市 ◆将棋の王将戦でも提供！５０ｃｍを超える巨大アナゴに大注目 ◆きっかけは…ある名物の代役だった！？大あなごブランド化大作戦
番組詳細
とある街角にある老舗商店『西乃風ブラン堂』。ここは西日本に数多ある「ご当地ブランド」を「“新たな価値観”」として発掘するセレクトショップ。流行に目を光らせる店主は植村あかり！ご当地グルメに目がない食品担当は川村文乃！金庫番は三ツ廣政輝（ＭＢＳアナウンサー）！各地を飛び回るバイヤーと共に西日本を盛り上げるモノ、コト、グルメを徹底取材＆紹介する地方創生バラエティ！
今回の舞台は世界遺産・石見銀山があることで知られる島根県大田市。４６ｋｍにも及ぶ海岸線を活かした漁業が盛んで、高級魚ノドグロやヒラメが有名だが…近年話題を呼んでいるのは５０ｃｍを超える巨大アナゴ！？ＳＮＳ映えする天丼や将棋の王将戦で提供されたことなどで注目を浴びる「大田の大あなご」にまつわるアレコレをバイヤー中島早也佳が徹底取材！
脂のりの良さや身が締まっていることが特長の「大田の大あなご」。島根県沖の豊富なプランクトンや小魚を食べて育ったマアナゴは昔からたくさん水揚げされていたものの、ブランド化されたのは２０１９年。その大きさ故に調理が大変で、以前はあまり食べられていなかったというが…なぜ新たな名物に？仕掛け人を直撃！きっかけは…ある名物の代用品として生まれた加工品のヒットだった!?絶品グルメに植村＆川村も大興奮！
【ＭＣ】植村あかり 川村文乃 【進行】三ツ廣政輝（ＭＢＳアナウンサー） 【バイヤー】中島早也佳（ＢＳＳアナウンサー） 【ナレーター】西靖（ＭＢＳアナウンサー）
【番組ＨＰ】https://www.mbs.jp/nishinokazebrand/ 【公式Ｘ】https://x.com/Nishinokaze_mbs @Nishinokaze_mbs #ブラン堂 #植村あかり #川村文乃 #三ツ廣政輝
番組の内容と放送時間は、変更になる場合があります。この番組は２０２４年４月９日（火）の再放送です。
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