きょうの料理「タサン志麻の小さな台所」 ローストポーク[字]
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4/30 (Wed) 21:00 ～ 21:25 （25分）
- この時間帯の番組表
- ＮＨＫＥテレ１・山口(Ch.2)
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番組概要
志麻さんが料理を楽しむヒントをくれるシリーズ。今回は大型連休に試したい「オーブン料理」のコツを紹介。オーブンはあるけれど苦手意識がある…という方、必見です！
番組詳細
「１つの料理をくり返しつくることで自分の物にしてほしい」という志麻さん。オーブン料理の練習にうってつけなのが「ローストポーク」です。そのままはもちろん、サンドイッチやカレーの具など応用がきくので、大型連休につくっておいて損は無し！さらに、卵と旬の青豆をたっぷりつかった「豆のオムレツ」、フランスの家庭のおやつ、キャトルキャールをアレンジした「グレープフルーツのパウンドケーキ」をご紹介します。
【講師】タサン志麻，【語り】浜野謙太
最終更新日時:
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