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365日の献立日記「いちごソース」[字]

4/10 (Thu) 21:55 ~ 22:00 (5分) この時間帯の番組表
NHKEテレ1・鳥取(Ch.2)
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番組概要

毎日のごはん作りの悩みを解決する献立をほっとする映像で紹介。昭和の名優、沢村貞子さんが26年半続けた献立日記をもとに、フードスタイリスト飯島奈美さんが料理する。

番組詳細

昭和54年3月30日の献立日記は、心躍るおしゃれなことばが並んでいます。「パリ―ふう」に「いちごソース」。沢村貞子さん、子どもの時から春先、ルビーのように小さくかわいいいちごが店先に出始めると、胸がドキドキするほどうれしかった! そんないちごをすったソースでうどときゅうり、ゆで卵を和えて、彩り鮮やかな意外な組み合わせ。「パリ―ふうとりごはん」、今回はブロッコリーを入れてバターで炒め、新しい春です!

【声】鈴木保奈美

出演者・スタッフ

鈴木保奈美

最終更新日時:

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