きょうの料理ビギナーズひとり分の冬野菜おかず（２）かぶのバターじょうゆステーキ[字]
- 1/8 (Wed) 11:25 ～ 11:30 （5分） この時間帯の番組表
- ＮＨＫＥテレ１・広島(Ch.2)
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番組概要
かぶは使いやすいサイズなので、１人分のおかずにピッタリ。皮付きのままステーキにしたり、ミートソースで煮込んだり。洋風おかずでレパートリーを増やしましょう。
番組詳細
厚切りにしたかぶと葉をこんがり焼いて、ジューシーな「かぶのバターじょうゆステーキ」に。にんにく風味のバターじょうゆ味が食欲をそそります。「かぶのミートソース煮」は、淡白な味わいのかぶに、濃厚なミートソースがよく合います。皮ごと大きめに切るので、形が崩れにくく、みずみずしさが残ります。
【声】佐久間レイ
出演者・スタッフ
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