発見！！食遺産
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2/22 (Sat) 13:30 ～ 13:55 （25分）
- この時間帯の番組表
- ＢＢＣびわ湖放送(Ch.3)
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番組概要
世の中には、とーってもおいしいのに知られていないローカルグルメが多数存在！そんな地元で愛される“おいしい料理”を見つけ出し、勝手に食遺産に認定しちゃいます！
番組詳細
究極の醤油！名店のシェフが絶賛…香りも旨みもレベルが違う！！ ▼「陶泉御所坊」＆「ながほり」絶賛の醤油▼大豆の香り＆旨みが段違い！創業３００年の老舗が造る『三ツ星醤油』▼料理を美味しくさせる使い方▼食欲そそる…秘伝の親子丼 【取材先】 ながほり 御所坊 堀河屋野村
石田靖 大久保嘉人
最終更新日時:
1,402）
