おばあちゃんの台所【和子おばあちゃんのセロリのお好み焼き】[再]
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6/30 (Sun) 17:30 ～ 17:45 （15分）
- この時間帯の番組表
- ＷＴＶ(Ch.5)
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番組概要
未来へ伝えたい懐かしい「おばあちゃんの味」を、それぞれの地域に出かけ取材し、紹介します。
番組詳細
「和子おばあちゃんのセロリのお好み焼き」 岡山県総社市山手地区は県内唯一の「セロリ」の生産地。今が旬の山手産のセロリは、さわやかな香りと肉厚、みずみずしさが特徴で大人気ですが、このセロリをもっともっともっともっと知ってもらい、食べてもらいたいと「応援隊長」を務めている阿部和子さん（７２）に今日は「セロリ」を使った「お好み焼き」を教わります。
キャベツの代わりに「セロリ」を使った栄養満点のお好み焼きです！豚肉や天かす、鰹節のかわりに意外なあの食材を使うのですが、、、想像を超える美味しさです。お楽しみに！
出演者・スタッフ
最終更新日時:
29）
