きょうの料理「大原千鶴のこれから楽しむ大人時間」 夜鍋[字]
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12/12 (Thu) 11:05 ～ 11:30 （25分）
- この時間帯の番組表
- ＮＨＫ総合１・大阪(Ch.1)
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番組概要
寒い冬は「お鍋」！身近な鶏肉を使った、和と洋の２種を紹介。またちょっとぜいたくに、あいがも肉の「オレンジかもすき」も伝授。長い夜を大人鍋で、ゆったりと楽しもう！
番組詳細
大原千鶴の大人時間１２月は、「夜鍋」！おいしいタイミングを逃さず、自分のペースで楽しむ３種を伝授。鶏肉を使った和の鍋「水炊き」は、具材から出るうまみが合わさって、後を引くおいしさ！「鶏とほうれんそうのミルク鍋」は、事前に火を通した具材を、食べたい時に食べたい量だけ、温めて頂きます。ちょっとぜいたくに、あいがも肉を使った「オレンジかもすき」は、年末年始のおもてなしにおすすめ。冬は、鍋料理で温まろう！
【講師】大原千鶴，【ゲスト】桂南光，【声】一柳亜矢子
最終更新日時:
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