新・ええじゃないか～いい旅いい発見～【伊勢志摩ぐるっと美食の旅 前編】
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12/19 (Thu) 19:00 ～ 19:57 （57分）
- この時間帯の番組表
- ぎふチャン(Ch.8)
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番組概要
伊勢志摩美食旅▽伊勢の地ビールと日本酒▽南伊勢町こだわり生節志摩最大級の宿泊施設美食づくし
番組詳細
三重県出身のチャンカワイがアシスタントの池山智瑛とともに三重県をはじめとした各地へと旅に出る。今回は伊勢志摩地方をぐるっとめぐる「美食の旅」を２週続けてお届け。伊勢神宮内宮をスタートした２人はおはらい町にある「伊勢角屋麦酒内宮前店」で地ビールを、続いて「伊勢萬」で日本酒をいただきほろ酔いで続いての南伊勢町へ。ここでは南伊勢ブランドにも選ばれている「鰹の生節」を代々作っているヤマ加商店へ。
昔ながらの「手火山式」製法で作られるこだわりの生節作りを見学、試食します。 この日の最後は志摩市へ。２人は伊勢志摩の旅館ホテルでも最大級の規模を誇る賢島宝生苑で、美食の贅を尽くしたお料理をいただきます。２人を待っていたのは伊勢海老や鮑など最高級の海の幸。美食が次から次へと登場する今回の「新・ええじゃないか」お楽しみに！
チャンカワイ（Ｗエンジン）、池山智瑛
最終更新日時:
1,531）
