Ｄｅａｒにっぽん スーパー、これが人生 ～北海道・白老町～[字]
- 3/16 (Sun) 8:25 ～ 8:50 （25分） この時間帯の番組表
- ＮＨＫ総合１・岐阜(Ch.3)
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番組概要
鮮魚をウリに、半世紀近く愛されてきた北海道・白老町のスーパー。去年夏、閉店した。決断したのは、８１歳の創業者。ただ彼のスーパー人生はこれで終わりではなかった。
番組詳細
北海道・白老町のシンボルだった地域密着型スーパー。新鮮な海の幸を強みに、半世紀近く愛されてきた。しかし去年夏、その歴史に幕を下ろした。決断したのは、創業者の熊谷威二さん・８１歳。店と従業員の雇用を守るため、道内中堅スーパーへ事業譲渡を行った。中堅スーパーが重視したのが、熊谷さんの鮮魚のノウハウ。４３歳のバイヤーを送り込み、二人三脚の日々が始まった。スーパー激戦時代を生き抜く人々の物語。
【出演】牧野莉佳
出演者・スタッフ
最終更新日時:
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