東野・岡村の旅猿25[字] 函館名物イカの塩辛で絶品アヒージョ…塩辛に合う日本酒も
- 11/22 (Fri) 1:59 ~ 2:29 (30分) この時間帯の番組表
- KNBテレビ(Ch.1)
番組概要
函館イカ食べまくりの旅…老舗で昔ながらのイカの塩辛作りを体験、塩辛食べ比べ&アヒージョ、塩辛に最高に合う日本酒も登場。そしてまさかのスイーツいかようかんとは?
番組詳細
浜流のイカ料理の後は、イカの塩辛作りへ。 老舗で見せてくれたのは昔ながらの木樽仕込み、仕上げ工程を旅猿メンバーもお手伝い 酒のアテにもピッタリの塩辛を最高にあう日本酒とともに… 塩辛で作るアヒージョも絶品!そして、まさかのイカスイーツいかようかんとは?
【出演者】 東野幸治、岡村隆史(ナインティナイン) 【ゲスト】 飯尾和樹(ずん)
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