きょうの料理ビギナーズ ひとり分の冬野菜おかず（１）ひらひら大根鍋[字]
- 1/6 (Mon) 21:25 ～ 21:30 （5分） この時間帯の番組表
- ＮＨＫＥテレ１・富山(Ch.2)
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番組概要
１人分でも簡単においしくつくれる冬野菜おかずを紹介します。今日は、旬の大根をたっぷり味わえる１人鍋。手軽でおいしい大根サラダも、ぜひお試しください！
番組詳細
「ひらひら大根鍋」は、大根をピーラーでヒラヒラに薄くすることですぐに火が通り、味もしっかりなじみます。鶏肉のうまみとにらの風味が合わさって、大満足の１人鍋です。「大根のからしマヨサラダ」は、しんなりした大根に、まろやかでほのかな辛みのマヨネーズ味がよくなじみます。下ごしらえのひと手間でおいしさがアップしますよ。
【声】佐久間レイ
出演者・スタッフ
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