きょうの料理ビギナーズ 初めてでも簡単！煮込みのごちそう[字]
- 12/23 (Mon) 21:25 ～ 21:30 （5分） この時間帯の番組表
- ＮＨＫＥテレ１・福井(Ch.2)
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番組概要
ビーフシチューやロールキャベツは、一度はつくりたいごちそう煮込み料理。缶詰やソーセージなど手軽な材料を利用すれば、ビギナーでも本格的なおいしさが味わえます。
番組詳細
クリスマスシーズンにもぴったりの洋食の王様、「ビーフシチュー」。牛肉はこんがりと焼いてからじっくり煮込みます。ドミグラスソース缶を使って手数を減らして。赤ワインが味わいを深めます。「簡単ロールキャベツ」は、フランクフルトソーセージを芯にするので手軽につくれます。緑と赤の野菜で彩りを添えると、華やかさがアップしますよ！
【声】佐久間レイ
出演者・スタッフ
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