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速水もこみちの世界でたった1つのレシピ #2

12/25 (Wed) 12:15 ~ 12:30 (15分) この時間帯の番組表
チバテレ(Ch.3)
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番組概要

全編フランス現地ロケ。そこで活躍する日本人シェフとともに、速水がオリジナルレシピを完成させる、料理をテーマにしたフードドキュメンタリー番組。

番組詳細

速水もこみちはパリのレストラン「PAGES(パージュ)」のオーナー、手島シェフと一緒に、料理づくりをスタートさせる。まずは、手島シェフ御用達のお店で食材探し。「ヨーロッパの食の中枢」とも呼ばれるパリで、日本では珍しい彩り豊かな野菜と、新鮮なお肉にインスピレーションされ、二人が考えた「世界でたった一つのレシピ」とはー。

速水もこみち、手島竜司シェフ、関根拓シェフ、伊藤良明シェフ

出演者・スタッフ

速水もこみち

最終更新日時:

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