[新]速水もこみちの世界でたった１つのレシピ ＃１
- 12/25 (Wed) 12:00 ～ 12:15 （15分） この時間帯の番組表
- チバテレ(Ch.3)
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番組概要
全編フランス現地ロケ。そこで活躍する日本人シェフとともに、速水がオリジナルレシピを完成させる、料理をテーマにしたフードドキュメンタリー番組。
番組詳細
速水もこみちはパリにある、ミシュラン一つ星を獲得した「PAGES（パージュ)」のオーナーシェフ手島竜司の元を訪れる。三ツ星レストラン等で修行を積み、2014年にパリで店をオープンさせた手島シェフが作るのは、オマール海老を使った贅沢な一品を含めた、シンプルかつ力強い料理たち。フランス人と向き合ってきた手島シェフの、こだわりに触れるー。
速水もこみち、手島竜司シェフ、関根拓シェフ、伊藤良明シェフ
出演者・スタッフ
最終更新日時:
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