趣味の園芸 やさいの時間 さすてな菜園 茎ブロッコリー＆リーフチコリー[字]
- 9/17 (Tue) 11:05 ～ 11:30 （25分） この時間帯の番組表
- ＮＨＫ総合１・前橋(Ch.1)
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番組概要
今年度のシリーズテーマは、野菜の原産地から学ぶ「ルーツに学ぶ」。今回は地中海沿岸が原産地の２つの野菜、茎ブロッコリーとリーフチコリーをミニポタジェで混植する。
番組詳細
ステック状に成長した花蕾（からい）と茎を食べる茎ブロッコリー、葉の色も形も豊富でガーデンを明るく彩るリーフチコリー。比較的乾燥を好むので、雨対策として排水性をよくすることがポイント。アブラナ科の茎ブロッコリーは、チョウやガの幼虫に食害されるので、キク科のリーフチコリーを一緒に植えることで、食草の違いから害虫被害を軽減できる。講師：深町貴子（園芸家）、カミナリ、森日菜美、山口由里子（語り）
【講師】園芸家…深町貴子，【ゲスト】カミナリ，森日菜美，【語り】山口由里子
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