かながわ旬菜ナビ▽美味しいダイコンが届くまで。
- 2/9 (Sun) 9:00 ～ 9:30 （30分） この時間帯の番組表
- ｔｖｋ(Ch.3)
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番組概要
三浦で高品質のダイコンを作り続ける出荷グループや収穫、出荷準備を徹底リサーチ。三浦半島を出発したダイコンの「その後」を追うほか、お薦めの食べ方もご紹介します！
番組詳細
旬菜キャッチャー中村隆昭（りゅうちゃん）と旬菜イーターちゃーはん天野が、三浦半島で今が旬のダイコンをリサーチ。長年高品質のダイコンを出荷し続けてきたグループと出会い、繁忙期の農作業を体験する。
またダイコンを追いかけ、日本最大の青果市場「大田市場」にも潜入。市場の仕組みや役割、競りの様子もお届けする。また農家お薦めのダイコン料理もご紹介。生産者と消費者を繋ぐ市場の様子と関わる人々の思いに迫る。
旬菜キャッチャー：中村隆昭（りゅうちゃん） 旬菜イーター：ちゃーはん天野 旬菜ナビゲーター：佐野たかし
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最終更新日時:
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