かながわ旬菜ナビ▽考える旬ナビ ～かながわのお米～
- 12/29 (Sun) 9:00 ～ 9:30 （30分） この時間帯の番組表
- ｔｖｋ(Ch.3)
-
番組概要
令和の米騒動の背景は？価格は？流通の仕組みは？今年最後の旬ナビは「かながわのお米」の行方をリサーチ。そして日本人の主食である「お米」について考えます。
番組詳細
今年番組内で田植え～稲刈りまでをリサーチしてきた旬菜キャッチャー中村隆昭（りゅうちゃん）が米の”その後”を追いかける。県内の大型精米工場を訪れ、全国から集まってきた米の様子や精米工程、流通の仕組みを確認。米の品質管理や安定供給を叶える現場の様子もリポートする。
また「令和のコメ騒動」の背景や「かながわのお米」についても調査。学校給食についてもリサーチし日本人の主食である「お米」について考える３０分。
旬菜キャッチャー：中村隆昭 旬菜イーター：ちゃーはん天野
神奈川の農業の旬な話題をわかりやすくナビゲート！あなたの近くの新鮮で安全・おいしい「旬菜」を紹介。旬の食材のお料理情報「旬ナビレシピ」やプレゼントも必見！
最終更新日時:
167）
