世界！ニッポン行きたい人応援団●エビフライ愛すイタリア人【後編】
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4/6 (Sun) 12:35 ～ 13:30 （55分）
- この時間帯の番組表
- テレビ岩手(Ch.4)
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番組概要
熊本県天草市名産“車海老”に大感激♪揚げ物に最適な“鉄鍋”の匠ワザも！
番組詳細
【応援団長】織田信成 【出演者】眞鍋かをり、高橋茂雄(サバンナ) 【ゲスト】小宮璃央、永尾柚乃 【ナレーション】増田明美、大塚芳忠
“車海老”の一大産地、熊本県天草市へ。選別や水揚げ作業のお手伝いをさせてもらい、エビフライや極上車海老をふんだんに使った郷土料理を食べさせてもらえることに！
揚げ物に最適な鍋を知りたい！ 平安時代から鋳物に適した土が見つかったことから鋳物の町として発展した山形県鋳物町へ。４００年以上の歴史を持つ「菊地保寿堂」で揚げ物を抜群においしく揚げられる鉄鍋づくりを見せてもらう。 “カキフライ”に挑戦したい！ 世界文化遺産、厳島神社がある広島県廿日市で養殖牡蠣の老舗「島田水産」でジューシーな食感を保った大粒カキフライに大感激！
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最終更新日時:
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