魚と肉が旨い町【海鮮の食べ歩きとホルモン焼きの町】
- 4/6 (Sun) 16:05 ～ 16:30 （25分） この時間帯の番組表
- ＩＢＣテレビ(Ch.6)
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番組概要
“魚が旨くて、ブランド牛もある町”を食べ歩きます！ナジャ・グランディーバが旅します。
番組詳細
大阪の台所、黒門市場で食べ歩き。生牡蠣やタコなどの食べ歩きを楽しむナジャ。極めつけは大阪ならではの“立ち食いフグ”。生け簀から目の前でさばいた新鮮そのもののフグ刺しは絶品。肉は、ホルモン焼きの本場鶴橋の大人気店“空”へ。元気な女将さんに勧められる聞いたことのないような希少部位を楽しみます。
漁港に行って魚介類を紹介する番組は沢山ありますが、魚ばっかりでも飽きますよね。旅館の料理にも魚だけでなく肉料理も必ず入っているはず。ブランド牛も今や３００種類以上もあるのです。せっかくだったら両方食べたいので、“魚が旨くて、ブランド牛もある町”を食べ歩きます！ナジャ・グランディーバが旅します。
ナジャ・グランディーバ
番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。
出演者・スタッフ
最終更新日時:
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