きょうの料理ビギナーズ ミラノ風カツレツプレート[字]
- 10/15 (Tue) 11:25 ～ 11:30 （5分） この時間帯の番組表
- ＮＨＫＥテレ１・盛岡(Ch.2)
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番組概要
ひとり分の調理は、意外とめんどうなもの。でも工夫をすれば、手軽においしい食事をつくることができますよ。今週と来週は、２品で満足のいくひとり分献立を紹介します。
番組詳細
チーズ風味の「ミラノ風カツレツ」と「野菜のソテー」の２品を、フライパンで同時につくりましょう。カツレツは、豚カツ用よりも薄いしょうが焼き用の豚肉を使い、少ない油で揚げ焼きにします。パン粉に粉チーズを混ぜるので、コクのある衣になります。野菜は、トマトとエリンギを焼いて、塩こしょうでシンプルに。副菜におすすめの「かぼちゃのソテー」も紹介します。
【声】佐久間レイ
出演者・スタッフ
最終更新日時:
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