食彩の王国「上州の甘～い白菜は、まるで梨のよう…美食の(秘)新作イタリアン」[字]
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3/15 (Sat) 11:00 ～ 11:25 （25分）
- この時間帯の番組表
- 山形テレビ(Ch.5)
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番組概要
本日の主役は、赤城山の空っ風が育む上州名物・甘い白菜です。温かい鍋や炒め物、発酵白菜などなど…本格家庭料理から美食イタリアンまで“冬野菜の王様”の味に迫ります。
番組詳細
本日の主役は、赤城山の空っ風が育む上州名物・甘い白菜です。温かい鍋や炒め物、発酵白菜などなど…本格家庭料理から美食イタリアンまで“冬野菜の王様”の味に迫ります。生産者兄弟が作る技の白菜は、糖度が高く、まるで梨のよう…とにかく甘くて、おいしい！
薬師丸ひろ子
綺羅
☆番組ＨＰ https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/
出演者・スタッフ
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