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食彩の王国「上州の甘~い白菜は、まるで梨のよう…美食の(秘)新作イタリアン」[字]

食彩の王国「上州の甘~い白菜は、まるで梨のよう…美食の(秘)新作イタリアン」[字]
3/15 (Sat) 11:00 ~ 11:25 (25分)
この時間帯の番組表
山形テレビ(Ch.5)
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番組概要

本日の主役は、赤城山の空っ風が育む上州名物・甘い白菜です。温かい鍋や炒め物、発酵白菜などなど…本格家庭料理から美食イタリアンまで“冬野菜の王様”の味に迫ります。

番組詳細

本日の主役は、赤城山の空っ風が育む上州名物・甘い白菜です。温かい鍋や炒め物、発酵白菜などなど…本格家庭料理から美食イタリアンまで“冬野菜の王様”の味に迫ります。生産者兄弟が作る技の白菜は、糖度が高く、まるで梨のよう…とにかく甘くて、おいしい!

薬師丸ひろ子

綺羅

☆番組HP   https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/

出演者・スタッフ

薬師丸ひろ子

最終更新日時:

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