食彩の王国「とろける甘み！伝統の京野菜・九条ねぎ…旨みの決め手は“あん”」[字]
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1/18 (Sat) 11:00 ～ 11:25 （25分）
- この時間帯の番組表
- 山形テレビ(Ch.5)
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番組概要
本日の主役は京野菜「九条ねぎ」。とろける甘みと香りを活かした伝統の京料理から、京イタリアンの匠が仕立てるエメラルド色に輝く逸品まで…旨みの決め手は「あん」です！
番組詳細
本日の主役は京野菜「九条ねぎ」です。とろける甘みと香りを活かした伝統の京料理から、京イタリアンの匠が仕立てるエメラルド色に輝く逸品までを紹介します。旨みの決め手は「あん」です！いったいどういうことなのでしょう？
薬師丸ひろ子
綺羅
☆番組ＨＰ https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/
出演者・スタッフ
最終更新日時:
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