ピヨ卵ワイド▽米沢市梓川を浩一アナが突撃取材
-
1/20 (Mon) 16:45 ~ 17:53 (68分)
- この時間帯の番組表
- 山形放送(Ch.4)
番組概要
▽生魚が湯せんで絶品煮魚に▽タラパン粉焼き
番組詳細
料理得モリ元気モリ 菅野由子先生 「タラのパン粉焼き」 特集(1) 「シリーズまち」は、米沢市梓川でアナウンサーの山本浩一が突撃取材。同地区は飛び地であることが分かり、住民探しに四苦八苦する。最初に出会った女性は折り紙が趣味。精巧に作られた聖歌隊の人形などを見せてくれた。続いて出会った男性のポケットから出てきたのは、なんと折り紙で作ったパンダやウサギなどのかわいらしい動物だった。
特集(2) 「やまがた情熱市場」は、ほっくり柔らかな煮魚を紹介。生の魚を湯せんすると約10分で美味しい煮魚に変身。秘伝のタレがしっかり染み込んで、ご飯が進む味わいの逸品だ。
山本浩一、青山友紀、中田妃那
最終更新日時: