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きょうの料理「おやつのじかん」 アップルコブラー[字]

きょうの料理「おやつのじかん」 アップルコブラー[字]
11/19 (Tue) 21:00 ~ 21:25 (25分)
この時間帯の番組表
NHKEテレ1・山形(Ch.2)
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番組概要

アメリカの菓子文化に詳しい原亜樹子さんに、ワンボウルで簡単にできるアメリカ家庭菓子を2品教わります。

番組詳細

アップルパイと並ぶポピュラーな家庭菓子「アップルコブラー」。スライスしたりんごにクッキー生地をのせて焼くと、りんごはトロリ、生地はサクサク!シナモンとナツメグがふんわり香ります。2品目も“おおざっぱにつくって大丈夫”という「アップルマフィン」。ヨーグルトを加えてもっちり仕上げます。

【講師】原亜樹子,【司会】片山千恵子

出演者・スタッフ

片山千恵子

最終更新日時:

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