歴史探偵 日本人とごはん 2000年の秘密[解][字]
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10/23 (Wed) 22:00 ~ 22:45 (45分)
- この時間帯の番組表
- NHK総合1・山形(Ch.1)
番組概要
日本人とごはん、熱くておいしい2000年の歴史を調査する。朝ドラ「おむすび」で主演を演じる橋本環奈さんが登場。なぜごはんはこんなにもおいしくなったのかが明らかに
番組詳細
注目の朝ドラ「おむすび」。今回の歴史探偵は、日本人のソールフード、ごはんの歴史を調査する。米の栽培が盛んになった弥生時代。すでに日本人はおいしいごはんの炊き方を編み出していた!古墳時代になると、ごはんに最大の危機が訪れる。古代人は、メシマズのピンチをどうやって乗り越えたのか!?「おむすび」で主演を演じる橋本環奈さんが登場。ごはんへの愛を語る。日本人とごはん、熱くておいしい2000年の物語。
【司会】佐藤二朗,【出演】多摩大学客員教授・歴史研究家…河合敦,橋本環奈
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