きょうの料理「のびしろ満点野菜の新レシピ」ブロッコリーのトースター焼き[字]
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2/3 (Mon) 21:00 ～ 21:25 （25分）
- この時間帯の番組表
- ＮＨＫＥテレ１・室蘭(Ch.2)
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番組概要
つい同じような食べ方になってしまう「ブロッコリー」と「カリフラワー」。今井真実さんがボリューム満点のおかずに変身させます！
番組詳細
ゆで野菜のイメージが強いブロッコリーは、ソーセージと一緒に「トースター焼き」にすると、素揚げ風のクリスピーな食感に！一方クタクタになるまで火を通した「ブロッコリーと豚バラと豆の煮込み」もまた新たな食感を楽しめます。カリフラワーはタンドリーチキンのような味付けでダイナミックなステーキに。どれもたっぷりの野菜がペロリと食べられます。
【講師】今井真実，【司会】安藤佳祐
出演者・スタッフ
最終更新日時:
752）
