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RAMEN JAPAN 福岡(久留米)[字]

1/1 (Wed) 13:30 ~ 13:45 (15分) この時間帯の番組表
NHKEテレ1・札幌(Ch.2)
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番組概要

九州とんこつラーメン発祥の地・久留米!白濁スープの意外な誕生秘話とは?▽老舗ラーメン店復活にかけた男たちの物語▽豚骨じゃないラーメンが急増中!?

番組詳細

今回は九州とんこつ発祥の地・久留米のラーメン▽今や定番の白濁スープの誕生秘話とは?▽閉店した老舗店を常連たちが復活させる!久留米ラーメンを愛する熱き男たち▽とんこつの聖地で急増中!?「非とんこつ系」ラーメンたち▽この番組はNHKワールドJAPANで放送した英語版を日本語にしたものです▽英語版:https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/shows/ramenjapan/

【語り】大塚明夫

出演者・スタッフ

大塚明夫

最終更新日時:

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