町中華で飲ろうぜ
- 2/6 (Thu) 11:00 ～ 11:30 （30分） この時間帯の番組表
- ＢＳＳテレビ(Ch.6)
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番組概要
どの町の駅前にもある、メシがあり、ツマミもあり、酒も飲める、昭和な町中華・・・。そんな一人でも大勢でも気楽な店「各町の中華料理店」にブラリと訪れます。
番組詳細
#199「新小岩SP」 今回の舞台は番組初期の頃に一度訪れた葛飾区新小岩。前回訪ねた「宝竜」が代変わりをしたという噂を聞きつけて、玉ちゃんが再訪します。
まずは新小岩の南口が町中華の密集地帯であるのを実感しつつ、３年前にも訪れた商店街の事務所へ。というのも、宝竜を教えてくれたのが、そこで働く二人の女性。その時の感謝を伝え、再会を喜ぶ玉ちゃん。 二人の笑顔に見送られ、玉ちゃんは新小岩駅から７分ほど歩いた所にある「宝竜」へ。ここでも再会を喜んでくれる初代のご夫婦。そこへ、２年前に店を継ぐ気になり、今ではすっかり白衣が似合うようになった二代目が登場。
代替わりと再会を祝うべく、まずは633の大瓶から。そのつまみに初代からすすめられたのが、新メニューの「紅もやし」。発案は初代で、二代目が修業先で学んだという特性のタレで作り上げられた親子の合作。次は、お客さんのアイディアから生まれた「ニラレバヤキソバ」。レバニラ好きの玉ちゃんには、麺も味わえる一挙両得の一品。最後は二代目の腕を確かめるべく「炒飯」を注文。果たして黒帯が下す二代目の腕前は？
玉袋筋太郎
番組の内容と放送時間は変更になる可能性があります。
出演者・スタッフ
最終更新日時:
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